Sandwich med biff

DifficultyBeginner

INGREDIENSER 

  • 1 entrecôte (500 gram), benløs
  • 1 ss olivenolje
  • 1 ts salt
  • 1/2 ts sort pepper
  • 1 1/4 dl rømme
  • 3 ss tilberedt hvit pepperrot, drenert
  • 2 ts gressløk, finhakket
  • 1 liten sjalottløk, hakket
  • 1/2 ts sitronsaft
  • Salt og pepper
  • Ristede rundstykker med sesamfrø (til servering)
  • Ruccola (for servering)
  • Sjalottløk – skiver (for servering)

INGREDIENSER

  • 1 entrecôte (500 gram), benløs
  • 1 ss olivenolje
  • 1 ts salt
  • 1/2 ts sort pepper
  • 1 1/4 dl rømme
  • 3 ss tilberedt hvit pepperrot, drenert
  • 2 ts gressløk, finhakket
  • 1 liten sjalottløk, hakket
  • 1/2 ts sitronsaft
  • Salt og pepper
  • Ristede rundstykker med sesamfrø (til servering)
  • Ruccola (for servering)
  • Sjalottløk – skiver (for servering)

FREMGANGSMÅTE

1.  VELG Forvarme på Cosori airfryer og trykk på Start/Pause.

2.  DEKK biffen med olivenolje og krydre med salt og pepper.

3.  LEGG biffen i den forvarmede airfryeren.

4.  VELG Biff og trykk Start/Pause.

5.  BLAND sammen rømme, pepperrot, gressløk, sjalottløk og sitronsaft i en liten bolle.

6.  KRYDRE pepperrotkremen med salt og pepper etter smak.

7.  FJERN kjøttet fra matkurven når du er ferdig med tilberedningen og la det hvile i 5 til 10 minutter før du skjærer opp.

8.  SETT SAMMEN en sandwich ved å legge til litt pepperrotkrem på den ene halvdelen sammen med ruccola, skivet sjalottløk og biffskiver.

 

Ingredients

Directions

Notes

Sandwich med biff
This entry was posted in . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *